1. فراوری میوهها: تغذیه، فراوردهها و مدیریت کیفی
پدیدآورنده : / دیویدآرسی، فیلیپ اشورست,عنوان اصلی: Fruit processing: nutrition, products, and quality management.
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : میوهها
رده :
TP
۴۴۰
/
آ
۴،
ف
۴
